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純米酒大賞 純米吟醸酒の部
最高金賞受賞酒!
「純米吟醸 出羽燦々」(720ml)
平成30年山形県研醸会「きき酒」会 第1位の誉酒。
(「GI山形」山形県の日本酒を世界レベルまでに引き上げた技術研究集団「山形県研醸会」。
構成メンバーの研究者、杜氏、蔵人達で行う研醸会効き酒コンテスト純米酒〜純米大吟醸酒において第1位に選出された日本酒です。)
日本純米酒大賞純米吟醸酒の部最高金賞受賞酒。
平成30年東北清酒鑑評会 優等賞受賞・全国新酒鑑評会 金賞受賞の蔵が醸し出した日本酒。
創業は江戸時代享保年間(1715~)。老舗酒蔵が「山寺が支えた紅花文化」日本遺産(Japan Heritage)のテロワールを大切に、三百年間脈々と続いてきた技術研鑽で醸し出しました。
伝統の酒造りと近代酒造技術を駆使し、酒質は一段とグレードアップ。
仕込み水は専門家も認める水質の良さで、自社井戸の蔵王山系伏流水(軟水)を使用。
山形県開発酒造好適米「出羽燦々(精米歩合50%)」使用 。
柔らかく、上品・フレッシュな吟醸香とまろやかな味わいが特徴的。
山形県認定「DEWA33」と「GI山形」取得。「GI山形」の特徴が色濃いきれいなお味です。
ジャンルを問わず料理全般に合わせやすく、お刺身、お寿司、懐石料理~肉じゃが、いも煮会などの家庭料理にまでよくあいます。特に、クリームチーズとの相性は抜群です。
これほど高品質の日本酒が企業努力の末、お買い求めやすい価格となっている事も魅力の一つ。コストパフォーマンス抜群の商品です。

(お酒は20歳になってから)

純米酒大賞 純米吟醸酒の部
最高金賞受賞酒!
「純米吟醸 出羽燦々」(720ml)
販売価格

1,696円(税込)

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